更新日:2011年05月19日
投稿者:阿部 理
以前に掲載させていただきましたバジルのその後をお伝えしようと思います。
現在の阿部家、バジル園は着実に成長して御覧の通りになっています。
GW直前に芽が出始めて、5月15日にはさらなる成長のために間引きをしました。
その日の夕食の冷やし中華に間引いたバジルをトッピングして実食。
妻は「ちょっとピリ辛だね。」と言っていましたが、自分はカラシを入れすぎたのかバジルのピリ辛具合は全く感じませんでしたが
「そうだね。」と合わせておきました。
今後は芽切りをして,葉をたくさんつけてから収穫です。
夏場は水やりに注意し、腐葉土をかぶせたりして乾燥からバジル園を守らないといけないみたいです。
無事に立派な葉をつけることが出来るのか。
バジルはほんとにピリ辛なのか。
放射能の影響がないことを祈るばかりです。
ちなみに次回、自給自足できるかな。3は梅雨明け前後を予定しております。
阿部