更新日:2012年10月19日
投稿者:金子 俊彦
今年のボージョレ・ヌーボの原料のブドウ収穫量が天候不良のため、
想定の半分と史上最悪だったそうです。
日本の輸入量も減り、品薄のため、価格上昇が心配されるとの事です。
私自身は、普段からお酒を飲まない為、
記事を見てもふーんといった感じですが、
ワイン好きの方や輸入している企業にとっては死活問題ですね。
ずっと「ボジョレー・ヌーボ」だと思っていたのですが、
フランス語に合わせると正しくは「ボージョレ・ヌーボ」だそうです。
また、長く寝かしたものが通常飲まれるワインで、
ボージョレ・ヌーボは単にほとんど寝かさずに出しているのかと思いましたが、
厳密には作成方法も通常のワインとは異なるようです。
各メーカーのホームページには、ボージョレ・ヌーボについて
作成方法や歴史等が載っていますので、興味があれば、見てみるのも良いかもしれません。
ちなみに今年のボージョレ・ヌーボの解禁日は、11月15日だそうです。
もちろん自分は、購入しませんが・・・
金子